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お客さまの声
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ここは当店でご購入いただいたお客さまのご感想の一部をご覧いただけます。
生産者の私たちにとって皆さまからのお礼やご感想の言葉が日々の励みになっています。本当にありがとうございます。
※ここで掲載している文面は全て掲載の許可を得ています。
※当店へのご感想はメールまたはこちら（SSL対応）でお受けしております。
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〜匿名様〜
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「ところ天草」、「鳴門わかめ」をいつも注文しておりますが、今回、はじめて「うずしお鯛」と「小エビ」を依頼しました。
半信半疑で生ものを注文しましたが届いてびっくり、鯛の塩焼きを瞬く間に食べてしまいました。私自信が海釣りをする関係で直送の魚はたいしたことはないだろうとこれまで注文を控えて居たのですが、むちゃくちゃ活きがよく、母親もこれは「久しぶりにおいしい魚を食べた」と言っておりました。
現在、仕事が忙しいため、なかなか海釣りにも行けませんので時折、遠くの漁港の朝市に顔を出していい魚をできるだけ買っていました。これほど活きがよければ、もう行く必要がありませんので助かります。
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| いつもありがとうございます。まさに旬のうずしお鯛をお召し上がりいただけ船頭としましても大変うれしく思うばかりです。今後ともよろしくお願いします。ありがとうございました。 |
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〜匿名様〜
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今日 生わかめ届きました。とても肉厚でおいしかったです。子供も喜んでたべてましたよ。また、頼みたいと思いますので、その時にはよろしくおねがいします。
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| 美味しくそして喜んでいただけることが、何よりも励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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〜匿名様〜
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早速商品届きました。活き締めがしっかりしてあったので、大変美味しかったです。本当に鮮度が良かったので、魚嫌いの母、姉が、美味しいと言いながら、嬉しそうに食べていました。
鯛は、2匹入っていたので、一匹は、刺身にして、もう一匹は、鯛めしにして食べました。海老は、鮮度がいいので、刺身で食べて、残りは唐揚げで食べました。本当に鮮度が良くて感激しました。家族のみんなも喜んでいました。
またよろしくお願いします。
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| 絞める際にキッチリと血抜きをすることがとても重要です。この作業一つで鮮度が変わってしまうと言ってもいいほどです。皆さんに喜んでいただけ何よりです。また、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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〜めい様〜
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届いたその日に早速料理をしました。こちら（奈良）では、売ってなくて…念願の茎わかめが口に出来、本当に大満足です。
特に主人は「そんなに食べるの？」と言う程、気に入っておりきっと買った分すぐになくなり…早々注文と言う事になりそうです。ありがとうございました。
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| お気に入っていただけ、何よりです。ぜひ”くきわかめのきんぴら”にもチャレンジしてみてください。ありがとうございました。 |
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〜Ｓｅｌｓ様〜
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今日母の日用に注文した生ワカメが届いたそうで、早速母からお礼のＴＥＬがありました。海産物が大好きな母でとても喜んでいました。また、次回何かのおりにお願いします。有難うございました。
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| 微力ですが母の日のお役に立ててよかったです。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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〜やす坊様〜
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"鳴門原藻生わかめ"無事に届きました。メール案内も何度もしていただき、注文してたのを忘れずにすみました（笑）箱から出して、新鮮なままを一口、生でも十分にいけますね！
レシピも保存版ですね〜あわた水産さんの商品をすべて注文したら、海産物のレシピ集が出来ますね（＾＾／とりあえず、ワカメスープを作りました。塩と醤油を少しに椎茸と小ネギで作りました。
今朝はお味噌汁です。これがやっぱり一番かな〜〜どうもありがとうございました！
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| ご注文をいただいてから大変長い間お待ちくださり、ありがとうございました。鳴門原藻生わかめは収穫時だけの贅沢ですね。今後ともよろしくお願いいたします。 |
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〜じゅんまま様〜
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今日わかめを受け取りました。そして早速夕食に茎わかめのきんぴらを作ってみました。歯ごたえがあってすごくおいしかったです。が、塩抜きの時間が短かったのか、辛かったです。（ちょっと失敗しました・・）
１時間ほど塩抜きしないといけないみたいですが、上手な塩抜きの仕方とかあるんでしょうか。もしあれば教えて欲しいです。でも、まだたくさんあるので気持ちはほくほくです！
ありがとうございました。大事に食べていきたいと思います。
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| くきわかめの塩抜きは少し時間がかかりますが、通好みの確かなうまさです。上手なくきわかめの塩抜きはこちらをご覧いただければと思います。ありがとうございました。 |
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〜馬骨様〜
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昨年9月に、讃岐うどんを食べるために、四国へドライブ旅行。
うどんはそれほど美味いとは思えませんでしたが、帰路に寄った鳴門で食べ
食事が素晴らしかった。内陸育ちの私の魚に対するイメージを変えました。そ
時に出たみそ汁に入っていたのが「鳴門わかめ」、柔らかいのに歯ごたえがあって美味かった。
もう一度食べたくて、ネットで検索、注文というわけです。
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| 鳴門わかめは滑らかな舌ざわりと強いコシがあるのが特徴です。みそ汁に入れても溶けません。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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〜そら様〜
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商品が無事に届き、添付して頂いていたレシピを参考に、早速「くきわかめのきんぴら」を作って、家族で食べさせて頂きました★今まで、くきわかめを食べた事がなかったので、どんな物なのか凄く不思議だったのですが、(笑)
食べてみると、佃煮みたいで、凄くご飯に合いますね！☆家族全員で美味しく食べさせて頂きました♪おかげでご飯もよく進みます☆まだ残っているので、今度はどんな調理をしようか考えているところです(^^)
今回は、本当にありがとうございましたm(_ _)mこれからも、頑張ってください☆
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| くきわかめのきんぴらはよくご飯に合いますね。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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〜匿名様〜
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| 素敵な絵をありがとうございました。ほんわかとしてとても温かみが感じられます。塩ゆでにした小えびでしょうか？また左奥にあるのはスダチでしょうか？満足気な雰囲気がこちらにもよく伝わってきます。ありがとうございました。 |
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〜T-３様〜
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本日到着いたしました。商品の鯛は非常に鮮度良く、鳴門鯛独特の歯ごたえを楽しむことが出来ました。家族･友人共々非常に満足しております。
また、お支払の件では大変ご迷惑をおかけしたにもかかわらず(振込用紙の読み違いの件でもお手数をおかけ致しました）、大きな海老まで梱包していただき非常に感謝しております。またお世話になりたいと思います。その際はどうぞ宜しくお願い致します。
この度は真にありがとうございました。
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| 少しばかりですが、車えびを入れさせていただきました。喜んでいただけ何よりです。ありがとうございました。 |
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〜ゆき様〜 |
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早速にお送りくださいましてありがとうございました。以前糸わかめを到来物でいただきおいしかったので今回インターネットで検索、あわた水産さんと出会いました。
あわた水産さんが一番お値段がお得かな、320gってどのくらいだろうと思っていたら、両手で”抱っこ”するくらいたくさん届いてびっくりしました。ちょうどワカメはピロリ菌にも効果があるらしいというのを聞いて、毎食出しています。さすがにおいしいですね。歯ごたえがありますし。
友人にあげましたら、あなたはおいしいものをよく知っているとほめられて鼻高々です。レシピもいれていただいてありがとうございました。またどうぞよろしく。
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| レシピがお役に立ててよかったです。またよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 |
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