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当店概要

製造販売元:あわた水産

代表責任者/運営責任者
粟田 良二/粟田 広志

住所
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦
字土佐泊107

ご連絡
TEL・FAX:(088)-687-0904
E-mail:info@awatasuisan.com

 
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『うずしおマガジン』 第71号
発行日:2010年9月23日

海のプロ、それは漁師。本物をお届けします!!
純・鳴門わかめ漁師直送専門店 あわた水産
http://www.awatasuisan.com/
mailto:info@awatasuisan.com

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ごあいさつ

いつもご愛読ありがとうございます!あわた水産です。
長かった残暑もようやく終わり、秋らしさが訪れました。
ただ、急に気温も下がった事もあり、体調管理も大変ですね。
季節の変わり目ですので、お体御自愛ください。

今号は鮮魚セット再開、わかめ宅配サービス、ツイッター、
新レシピ追加のお知らせです。詳細は以下をご覧ください。

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○等幅フォントにしていますか?

『うずしおマガジン』は等幅フォントにしないと崩れて見えます。
もし、等幅フォントでない場合は等幅フォントに設定してください。

↓参考URL↓
http://help.mag2.com/000045.html

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○鳴門わかめ宅配サービス(徳島県限定)

生産者自らが、お客様へ鳴門わかめおよび各種商品を直接お届けする
宅配サービスです。加工・袋詰したばかりの商品ををご提供させて
頂きます。

※徳島県内のサービスになります。詳細は以下をご覧ください。

わかめ宅配サービス詳細
http://www.awatasuisan.com/annai/takuhai.html

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○ツイッターはじめました!

鳴門わかめ製造の日々や、チョットした出来事をポツリポツリと
つぶやきます。お気軽にフォローしてください。

http://twitter.com/awatasuisan

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○鳴門鮮魚セット再開しました!

お待たせいたしました!鳴門の天然鮮魚セットを再開いたしました!
鳴門海峡の激しい潮流で育まれた、天然鮮魚を直送させて頂きます。

現在の魚種は、タイ、小ダイ、ハマチ、シオ(カンパチ)、小エビなど
をお入れしております。漁師直送の一本釣り天然鮮魚をぜひご賞味
ください!

鳴門鮮魚セット
http://www.awatasuisan.com/tai/sengyo.html

鳴門天然鯛
http://www.awatasuisan.com/tai/tai_kaisetsu.html

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○鳴門わかめレシピを追加しました!

・鳴門わかめと松茸のお吸い物
味わい深く風味豊かな碗物です。チョット贅沢な一品。
http://www.awatasuisan.com/wakame/wakamereshipi/wakame_matsutake.html

・茎わかめの炊きこみご飯
茎わかめのコリコリとした食感、野菜たっぷりで体にもやさしい。
http://www.awatasuisan.com/wakame/wakamereshipi/kukiwakame_takikomi.html

・鳴門わかめの天ぷら
パリッと揚がり、磯の風味も広がります。天つゆも合います。
http://www.awatasuisan.com/wakame/wakamereshipi/wakame_tenpra.html

・豚バラと鳴門わかめのサラダ
わかめと野菜を甘辛い豚バラ肉で包んでお召し上がりください。
http://www.awatasuisan.com/wakame/wakamereshipi/wakame_pork.html

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○鳴門わかめのイカダ作り

鳴門わかめの枠(イカダ)を作っている作業風景です。この綱を
沖で広げ、四角い大枠(イカダ)にします。このイカダがなければ、
鳴門わかめを育てる事ができないため、とても重要な役割を持って
いる綱です。作業の様子をご覧ください。

鳴門わかめのイカダ作り
http://www.awatasuisan.com/mame/wakame_ikada.html

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海のプロ、それは漁師。本物をお届けします!!
純・鳴門わかめ漁師直送専門店 あわた水産

製造販売元:あわた水産
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字土佐泊107
http://www.awatasuisan.com/
TEL・FAX:(088)687-0904
mailto:info@awatasuisan.com

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