お客さまの声

４月末九州旅行で天草の「茎わかめ」を試食した際、ヘルシーで大変美味しく感じ１０袋を購入。帰宅後直ぐに食し、知人にもお土産として使用しました。美味しさが忘れられなくホームページを検索したところ「茎わかめ」の生産地は鳴門産がほとんどであると知り
御社と商品の図柄が同じ様な形態で掲載されていたので注文しました。

生産地であるのか食感が良く更に美味しく感じました。初めて注文でしたが、連絡事項や到着日などの通知は約束通りでした。有り難うございました。又お世話になると思いす。

無事届き何よりです。当店の各種鳴門わかめは収穫から製造加工まで一貫して行っており、純・鳴門海峡産です。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～ぽぽ様～

先日わかめ、めかぶ、くきわかめが届きました。注文してから、到着まですごく早かったので嬉しかったです。めかぶは原型を見たのは初めてで、驚きでした。

スーパーで売ってるのとは歯ざわり、味、まったく違い、とっても美味しかったです。
わかめも歯ごたえがあってすごく美味しかったです。冷し中華の具に入れてみました。
あまり海藻類を食べない主人が、めかぶの酢の物、メカブ納豆、ワカメサラダ、
全部美味しい！と言ってもりもり食べてました！

色んな料理で喜んで頂け何よりです。美味しいと言って頂ける、鳴門わかめをお届けできるよう努めてまいります。ありがとうございました。

～匿名様～

鳴門のわかめ届きました。スーパーの塩の多いわかめは、水に戻すと一握りになってしまい悲しい思いをしていました。10年らい朝の野菜炒めには必ず若布を入れます。一味違います。

添付して頂いたレシピも早速試してみました。大根おろしとわかめと味ポンそれにあぶらあげの取り合わせ晩酌の友にぴったりです。又来年春のわかめを楽しみにしています。有り難うございました。

当店の鳴門わかめを喜んで頂け幸いです。寒さ厳しくなる季節には、水炊きなどお鍋の具にも最適です。ぜひお試しください。ご丁寧にありがとうございました。

～匿名様～

先日の鯛ありがとうございました。1.5キロ級のが送られたので大変満足しています。
色が若干金色っぽいように思いましたが、この時期はあのような色になるのでしょうか。
また機会を見つけて注文したいと思います。

いつもありがとうございます。喜んで頂け何よりです。色は個体差によりそれぞれ異なってきますが、秋は鯛が一番美味しい季節です。今後ともよろしくお願いいたします。

～匿名様～

ピチピチセット送って頂き有難う御座います。非常にバラエティに富み（鯛、チヌ、ハマチ、タコ、エビ、カニ、サザエ）良かったです。鮮度、血抜きも良く最初は魚、タコはすべて刺身にして頂きました。残りは塩焼き等いろんな方法で料理して頂きました。魚好き我が家では満足しています。

鳴門の鮮魚を喜んで頂け本当に良かったです。これからも喜んで頂けるよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～淡路様～

注文の品を早速送っていただきありがとうございました。注文から配達まで確認もきちんとあり安心しました。また、梱包もきちっとされており商品にも異状はありませんでした。

まだ、食べてはいませんが、商品を見た感じでは色もきれいで、今まで買っていたものと比べておいしそうに見えています。人にあげても喜んでもらえそうです。なくなればまた
注文しますのでよろしくお願いします。ありがとうございました。

お返事いただきまして恐縮しております。当店の鳴門わかめを喜んで頂ければうれしい限りです。ご丁寧にありがとうございました。

～モカMAMA様～

さっそく作ってみました。ツヤツヤのプリプリのところてんが出来ました。我が家では、酢醤油や、ところてんをサイコロ状に切り、季節の果物や缶詰を入れてフルーツポンチみたいにして楽しんでいます。あわた水産さんのホームページで、いろいろレシピが掲載されていたので、作ってみたいと思います。

手作りところてんは風味、ツヤともに格別ですね。当店のレシピが参考になれば幸です。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～わかめ大好き様～

今回初めて購入した者です。予定通りに商品が届きました。早速、サラダにして頂きました。とても新鮮で、想像以上に肉厚で、コリコリとしていました。わかめってこんなに肉厚だったのかと、驚いてしまいました。

とてもおいしかったです。たくさん購入したので、様々なレシピでおいしく食べていきたいと思います。おいしいわかめをありがとうございました。

塩蔵生わかめはすぐに塩抜きが出来ますので、色々な料理で楽しんでいただければ幸です。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～そよかぜ様～

本日、無事届きました。何しろ、包丁も切れず素人のさばきで大変ですが、鯛のお刺身、あら炊き、そして入れて頂いた伊勢えびの塩ゆで、とてもご馳走でした。皆満足しています。

うずしお鯛、伊勢エビなど色々な料理で楽しんでいただけ本当に良かったです。今後ともよろしくお願いいたします。ご丁寧にありがとうございました。

鯛詩様～

コミコミセット届きました。鯛、マガレイ、アブラメが入っていましたが、全部刺身になりました。さすがに鮮度バツグンで感動もの！又、購入したいです。

喜んでいただけ何よりです。これからも喜んでいただけますよう努めて参ります。この度はご丁寧にありがとうがいました。

～てろりん様～

本日、レシピに紹介されていた、わかめのしゃぶしゃぶを作りました。色鮮やかなグリーンと磯の香りに感動！とてもおいしかったです。ありがとうございました(^^♪

原藻生わかめは収穫期だけの味わいです。わかめのしゃぶしゃぶは大変人気がありますね。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～匿名様～

コミコミセットをお届け頂き、ありがとうございました。鮮度が良く、特に鳴門うずしお鯛がきれいで、ウロコを取るのが勿体ない感じでした。他に、カサゴとワタリガニも入っていましたので、その日に全部頂いてしまいました。

鮮度が良いので、刺し身を作っている最中に、しょうゆもかけずにも、気がついたら、食べてしまっていました。美味しかったです！ありがとうございました。

コミコミセットを喜んでいただけ本当に良かったです。また、これからも喜んでいただけるよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～匿名様～

久しぶりに、おいしいクキワカメを食べました。前までは、近くにわかめ屋がありまして、
クキワカメが買えたのですが、お店が無くなってしまって手に入らなくなってしまい探して
いたところインターネットで探索したところあったので、注文しました。

家は、塩抜きをしましてそのまま酒のつまみとぬか味噌に漬けて一味変えて食べて
います。こんな、歯ごたえのあるクキワカメは売っていないのでおいしく食べてます。

くきわかめを喜んでいただけ何よりです。ぬか味噌に漬けるとどんな味になるのでしょうか？一度チャレンジしてみたいです。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～ベルこん様～

本日、無事届きました。ふたを開け余りの見事さに歓声でした。
上手にお料理しないと申し訳ないです。また、来年もお願いします。

ご丁寧にありがとうございます。うずしお鯛を楽しんでいただければ
幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

～badcat様～

何時も新鮮な魚をありがとうございます。前回いただいた鯛を、敬老の日に塩焼きして
母と祝いました。とてもおいしと喜んでもらい感謝しています。今回のワタリガニは卵を
もっており、甘く最高でした。又新鮮な魚を、楽しみにしています。

いつもありがとうございます。ワタリガニに卵が入っており、また喜んでいただけ本当に良かったです。これからも喜んでいたけるよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

～たかめぐ様～

真鯛届きました。大変美味しかったです。家族も大変喜んでいました。
今度は是非、型のよい真鯛が食べてみたいです。またお願いします。

タイタイセットを喜んでいただけ、うれしい限りです。商品のお届けではご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～かりんとう様～

本日届きました。見たこともない大きな黒鯛に舌平目等・・・。早速、鳴門鯛はしゃぶしゃぶ・黒鯛は塩焼きとカルパッチョ。えびはシンプルに塩ゆでていただきました。

黒鯛は若干臭みがあると聞いていたのですが、まったく臭みもなく大変おいしくいただきました。鳴門鯛は小ぶりなのに味がすごくて、最後は雑炊まで堪能いたしました。明日は舌平目のムニエルです！！おいしいお魚ありがとうございました。

一本釣りの黒鯛は臭みが少なく刺身やカルパッチョなど生でも大変美味しいです。他の魚も楽しんでいただけ良かったです。この度はご感想ありがとうございました。

～匿名様～

東北では珍しい魚ばかりで、関西出身の私たちはとても美味しく頂きました。
ありがとうございました。

これからも美味しいと喜んでいただけるよう努めて参ります。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～匿名様～

我が家で食するに良いサイズ、数量となっておりました。また、ウタセ海老は良く聞きますが、初めての海老で、早速てんぷらでおいしくいただきました。

この値段ではとても満足できるものでした。次回も注文をしたいと思います。その際は
よろしくお願いいたします。粟田様の努力と客への思いが十分伝わる内容でした。
ありがとうございました。

コミコミセットを喜んでいただけ何よりです。うたせエビは天ぷらに最適ですね。素揚げにしてもサクッとした食感で風味があり美味しいです。ご丁寧にありがとうございました。

～tommo様～

今回長女のお食い初めのお祝いにと思い、タイタイセットを注文させていただきました。料金も安かったため｢小さい尾頭付きでいいや～｣なんて思いあまり期待をしてはいなかったのですが、送られてきた箱を開けてびっくり！！大きな鯛が2匹も！

その日は鯛の塩焼き、お刺身と贅沢に家族でおいしく頂きました。刺身なんて身がしまっていてサイコーでしたね。残ったアラは、翌日アラ汁にして頂きました。おいしくて大満足です。今度は別のものを注文したいと思っています。そのときは宜しくお願いします。

お食い初めのお役に立て本当にうれしいです。塩焼き、刺身をはじめ
アラ汁でも楽しんでいただけ何よりです。こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～もも様～

今回は2回目の注文でした。先日、三陸のわかめと食べ比べをしてみました。鳴門の勝ちです！（笑）。同じ四国に生まれてよかったなぁと実感しました。また来年注文させていただきます！ありがとうございました。

期間が短いですが、原藻生わかめを喜んでいただけ何よりです。ぜひ来年も春の香りを楽しんでいただければと思います。ありがとうございました。

～北のナナ様～

本日、天草受け取りました。有難うございました。早速作って、試食をしました。
腰がありとても美味しかったです、久々のヒットだと妻が喜んでいました。ちなみに味付けは、酢が大さじ２杯、醤油が大さじ１杯、砂糖が大さじ２杯。からしを付けました。なお市販の天突は目が小間過ぎて包丁で切りました。

手作りならではのコシと風味を喜んでいただけ本当に良かったです。突き棒よりも包丁で切った方が口当たりが滑らかになりますので、包丁で切る方をおすすめいたします。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～なかのりさん様～

昨日、原藻生わかめ、ところ天草、クキ生わかめ届きました。さっそく、しゃぶしゃぶで頂きました。磯の香りと、シコシコとした歯ごたえ、ツルッとした喉越し・・あ～美味しい！
５月頃はお魚とのこと楽しみにしてます。有難う御座いました。

原藻生わかめを喜んでいただけ本当に良かったです。今の時期にしか味わえないため大変好評をいただいております。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～けいじ様～

タイタイセットを送っていただきました。ネット通販で買い物をするのが初めてで、少し警戒心をもっていたので、とりあえずおためしでこのセットにしました。

鯛は3匹入れていただきました。お造りはちょっとサイズが小さく歯ごたえを楽しむまでには至りませんしたが、自分で釣ってきた魚くらい鮮度が良く、焼き魚は大変美味しかったです。今度は大きいサイズをお願いしたいと思います。またよろしくお願いいたします。

冬場は大きいサイズのうずしお鯛が上がりにくいため、少し小さめのサイズになってしまいました。毎年5月より本格的に鮮魚発送が始まりますので、また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～茨木マーチさん様～

本当に新鮮なお魚をありがとうございました。あけてみるのが楽しみでした。そしてあけて感激きました。お造りに、塩焼きに、エビは素揚げにと本当においしかっです。

エビの素揚げは初めてしましたが、子供達も大喜びでした。ぜひ近いうちに又お願いしようと思っています。お友達にも教えてあげようと思います。石油も値上がりしてたいへんでしょうががんばってください。

小エビの素揚げはパリパリと丸ごと食べられて私も大好物です。他、色々な料理に楽しんでいただけ良かったです。また今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～MT様～

先日初めて、コミコミセットをとらせていただきました。箱を開けた瞬間目が点に。
2500円？東京で買ったら10000円くらいしそう（それ以前に手に入らないかも）な立派な鮮魚が並んでいました。

慣れない3枚おろしに、切れない包丁で（母が）悪戦苦闘しましたが、歯ごたえや味は当然のように抜群で、夕食はみな感嘆符ばかりでした。大満足です！どうもありがとうございました。

皆さんの夕食のお役に立て何よりです。喜んでいただけ、うれしく思うばかりです。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

～とし子～

昨日商品が届きました。小さい鯛だと思って注文しましたが想像を超える大きさでした。家族が皆とても喜んでくれて、お刺身、潮汁ととても美味しく頂きました。有難うございました。

ご家族皆さんで喜んでいただけ本当に良かったです。また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。